Cristián Vallejo, enólogo jefe de Viña VIK, ha sido reconocido por segundo año consecutivo como uno de los 100 mejores enólogos del mundo por Global Wine Masters, una serie de prestigiosos concursos organizados por The Drinks Business, publicación líder del sector vitivinícola.
El listado Master Winemaker 100 – 2025, publicado el 10 de febrero durante la ceremonia en Wine Paris – Vinexpo, destaca a los productores más influyentes del año tras los sobresalientes resultados obtenidos por VIK en las competencias de Global Wine Masters. Cada certamen se centra en una variedad, estilo o región icónica y es evaluado a ciegas por un panel de jueces expertos, en su mayoría Masters of Wine.
Uno de los hitos más destacados fue la Medalla Master obtenida por La Piu Belle 2021 en el Global Carménère Masters 2024, el máximo galardón posible del concurso. Entre miles de participantes, solo un 4% alcanzó esta distinción, consolidando a VIK como una de las bodegas más reconocidas del mundo. Según los estrictos criterios de evaluación, un vino galardonado con Medalla Master debe ser “un ejemplo excepcional de su tipo, que demuestra una elaboración impecable”.
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Sobre Cristián Vallejo
Con más de 25 años de trayectoria, Cristián Vallejo comenzó su carrera en Viña Undurraga y luego en Valdivieso y TerraMater, donde se convirtió en enólogo principal. Ha trabajado en regiones icónicas del vino, como Napa Valley, Penedés, Priorat y en propiedades legendarias de Burdeos como Château Margaux y Léoville Poyferré.
Desde su llegada a VIK en 2007, Vallejo ha liderado el desarrollo del proyecto desde sus primeras 30 hectáreas hasta convertirse en uno de los terroirs más complejos y reconocidos de Chile. Su enfoque combina tradición e innovación, destacando proyectos como Amphoir y Barroir, que utilizan arcilla y roble de la propia finca para potenciar la expresión del terroir en ánforas y barricas.
“La elaboración de vino es la única forma de arte donde hay dos compositores: la naturaleza y el enólogo”, afirma Vallejo. “Cada cosecha es un nuevo desafío y una oportunidad para aprender”.
Vallejo también enfatiza la importancia de la sostenibilidad, la transparencia y la autenticidad como claves del futuro de la industria vitivinícola, además de la adaptación al cambio climático y la exploración de variedades autóctonas.
Sobre VIK
Viña VIK es reconocida internacionalmente por su enfoque innovador en viticultura y vinificación, creando vinos excepcionales que expresan la riqueza del terroir en el Valle de Cachapoal, Chile. Con un equipo de expertos y una filosofía basada en la excelencia, VIK se ha posicionado como un referente en la industria del vino de lujo.
Sobre Global Wine Masters
Desde 2013, los Global Wine Masters han premiado la excelencia en la elaboración del vino, permitiendo que las mejores etiquetas del mundo compitan sin limitaciones geográficas. Con un panel de jueces de élite, estos premios destacan los vinos más excepcionales, brindando confianza a consumidores y reconocimiento a las marcas de alta calidad.