VIK chega ao top 4 na lista das melhores vinícolas do mundo 2022
A VIK, fundada por Alex e Carrie Vik em 2004, passou do 8o lugar (em 2021) ao TOP #4 entre as melhores vinícolas do mundo no renomado concurso World’s Best Vineyards 2022.
Concorreu, para estar nessa lista, com célebres vinícolas da Europa e da América Latina, com critérios como os prestigiosos vinhos, a alta cozinha e as experiências no vinhedo e na vinícola sendo avaliados por um painel de 500 especialistas em vinhos e turismo, críticos, sommeliers e viajantes.
Localizada em Millahue, no vale do Cachapoal, a duas horas e meia de Santiago, a VIK se destaca por ser pioneira nesta zona da região de O’Higgins. Com uma imponente adega, obra do arquiteto chileno Smiljan Radic, impressiona por seu estilo moderno no meio da natureza.
A experiência inicia com a descoberta de seus vinhos ultra premium. Também conta com uma horta orgânica e sustentável que inspira o cardápio sazonal de seus restaurantes de alta cozinha, como o Pavilion, situado em meio aos vinhedos, e o Milla Milla, do Hotel Vik Chile.
O Retreat, um dos mais luxuosos do Chile, inspira o descanso e a desconexão, com quartos decorados por distintos nomes da cena artística chilena e mundial, além dos surpreendentes bangalôs de cristal “Puro Vik” que entregam uma vista única do vale e permitem deleitar a seus visitantes com diversas experiências como cavalgadas, trekking, mountain bike e um delicioso
piquenique no campo.
Convidamos você a experimentar um dia na VIK no vídeo a seguir.