Additional information
Cosecha | 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 |
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Tiempo en barrica | 23 meses |
Potencial de envejecimiento | 15 a 20 años |
Temperatura de servicio | 16ºC - 18ºC |
De color rojo oscuro profundo, casi morado. Un púrpura elegante .
Frutas rojas frescas maduras y especias se desarrollan en la copa, entregando una complejidad aromática que despierta los sentidos.
Una boca estructurada y elegante propia del Cabernet Sauvignon, con taninos aterciopelados .Complejo y amigable, la guarda en barrica francesa le otorga una vivacidad única, con notas de frutos secos y un sutil toque de moka.
Filete de wayu, costillar de cordero asado a las finas hierbas.