Clases de cocina en nuestro Jardín culinario
Una invitación a descubrir una gastronomía holística, en donde el proceso parte con la recolección de ingredientes y termina con la degustación de los platos y su maridaje. Nuestro Jardín culinario es un huerto agroecológico manejado de forma sustentable y sin pesticidas.
Contamos con más de 80 variedades de vegetales y tenemos nuestro propio laboratorio de semillas recolectadas de nuestras plantaciones e intercambiadas con los guardianes de semillas de la 6ta región.